Кухня – место, где собирается семья, обсуждаются жизненные темы. Отсюда распространяются манящие запахи пирожков с вареньем, поджаренной курочки и еще многих и многих вкусностей. Но есть и другая сторона всей приятной картины.
При приготовлении происходят жировые испарения, неприятные запахи так же присутствуют. За всем этим ведет контроль вытяжка. С каждым годом и новым выпуском этого устройства, каждая фирма старается оснастить ее новыми, полезными функциями.
Узнаем, как выбрать вытяжку на кухню, какими характеристиками она должна обладать и на что обратить внимание перед установкой. С правильно установленной и получающей должный уход вытяжкой воздух на кухне будет всегда свежим, настроение отличным. А приготовление блюд увлекательным и несложным искусством.
Что нужно знать, приобретая вытяжку для кухни. Главное нужно перед покупкой определиться с производительностью. По российским стандартам воздух на кухне должен обновляться как минимум 10 раз в час. Что бы рассчитать производительность вытяжки, умножим 10 на среднюю площадь кухни – 9 кв. м на высоту потолка – 2,7 м. получилось 243 куб. м/час.
Помните про обстоятельства, осложняющие работу вытяжки для кухни, этажность дома, загрязнение воздуховода, перепад температур и многое другое. Если увеличить полученную нами сумму производительности в два, три раза, мы получим идеально работающий правильный агрегат. 500-800 куб. м/час и это конечно не предел мощности, но не забывайте, с возрастанием мощности, увеличивается производительность, а так, же шумность полезного устройства. Вытяжка должна превышать размеры плиты. В противном случае, работа такой вытяжки бесполезна.
Как выбрать вытяжку на кухню — виды вытяжек
Существуют два типа устройств, и каждый работает по своим правилам. Отведение воздуха – когда все примеси, загрязненный воздух относится в воздуховод из нержавеющей стали и на улицу. А рециркуляция прогоняет его через угольные фильтры. Во втором случае мощность прибора снижается в половину.
Каждый механизм, так или иначе, издает звуки. К вытяжке это так же имеет отношение. Производитель с каждой моделью старается сделать как можно тише и комфортнее технику для пользователя. Если перед вами есть выбор между воздухоочистителем с двумя низкой по мощности двигателями и одним, но мощным, остановитесь на первом варианте.
Но все таким каждое новшество, каждая бытовая техника должна так же красиво вписываться в интерьер комнаты, где она располагается.
Сегодня производят несколько моделей для любых сочетаний с кухнями:
- настенная вытяжка для кухни (крепиться к стене)
- островная (крепится к потолку и работает только в режиме воздухоотвода).
- настольная (монтируется в варочной панели).
Управление сегодня, так же, как и на многих приборах на выбор классическое кнопочное или современное сенсорное. Прилагается так же пульт управления с чьей помощью можно регулировать включение и выбирать мощность работы.
Как выбрать вытяжку на кухню – правильный уход
Как всякий прибор вытяжка так же нуждается в уходе и уборке. Жироулавливающий фильтр направлен на удаление присутствующих жиров. Изготавливается он из синтетических материалов, и заменяют хозяева его по мере необходимости. Если же стоит фильтр из алюминия, за ним нужен уход.
Если на приборе есть индикатор уровня загрязнения, он напомнит об очистке в нужное время. Если же он не предусмотрен, эта миссия ложится на ваши плечи. Обязательно проверяйте на загрязняемость фильтр 1 раз в три месяца. Такие фильтры моют, применяя не агрессивные моющие средства с теплой водой и применением щетки.
При использовании циркулирующей вытяжки для кухни применяется угольный фильтр. Заменяется так же по мере загрязнения. Одного фильтра по указаниям на упаковке хватает на три – четыре месяца. Если же вы используете долговечный (с древесным прессованным углем), его можно мыть и сушить в духовке. Срок службы такого фильтра распространяется на три – четыре года.
