Далеко не все владельцы знают о том, что правильно организованная система освещения позволяет привлечь большее количество посетителей. А все потому, что свет сам по себе влияет на эмоциональное состояние. Соответственно он способен как привлекать, так и отталкивать клиентов.
При этом хочется отметить, что при выборе осветительных устройств, необходимо учитывать их место размещения в ресторане. Все дело в том, что люстра и другие светильники могут устанавливаться как в зоне посетителей, так и в кухонном пространстве и служебных помещениях.
Конечно же, освещение любого общественного заведения подразделяется на несколько видов. В этом случае приходится говорить об уличной, внутренней, декоративной и функциональной подсветке. Кроме этого здесь речь идет об общем, местном и акцентном освещении. Для того чтобы грамотно организовать освещения в собственном заведении, предлагаем внимательно прочитать нашу статью.
Если говорить о светильниках для уличного освещения, они в свою очередь дают возможность гостям познакомиться с самим рестораном, формируют первое впечатление об общей атмосфере и стилизации. Кроме этого хочется сказать, что уличный свет также широко используется для обеспечения удобного подъезда автомобилей, повышения безопасности мест, ведущих к помещению, подсветки различных открытых площадок и прочего.
Что касается освещения гостевой зоны общественного заведения, здесь крайне важно, чтобы свет был не только функциональным, но и декоративным. К тому же осветительное оборудование должно одновременно выполнять несколько задач. В частности, это касается формирования атмосферы и настроения, подчеркивания интерьера, создания комфортных условий для гостей, помощи в ориентировании пространства, а также привлечении внимания к различным зонам.
Если в общественном заведении предусмотрено наличие большого зала, тогда в нем необходимо использовать большую люстру или же более сложную осветительную систему, способную зонировать пространство. В случае небольшого холла перегружать его различными декоративными приспособлениями не рекомендуется. Поэтому здесь вполне достаточно установить точечные или же подвесные светильники.
Еще раз вернемся к освещению общего зала, в котором крайне важно создать определенную атмосферу с неярким освещением. Однако при выборе оптического оборудования, потребуется в первую очередь отталкиваться от концепции самого заведения, а также предпочтений посетителей.
Для организации системы освещения в общем зале широко используются габаритные хрустальные люстры, различные устройства с тканевыми абажурами, дизайнерские приспособления, врезные элементы, накладные светильники и прочее.